20 Mayıs 2012 Pazar

Vejetaryen mantı

iç harç olarak nohut koymak suretiyle vejetaryen, peynir koymak suretiyle lakto-vejetaryen yemeği olabilen yiyecek.
azerbaycan'da çorba şeklinde yapılır, üzerine sirke-sarımsak eklenerek servis edilir. *
avuç içi büyüklüğünde peynirle yapılanlarına ise pelmeni denir, mantı gibi pişirilir ve sarımsaklı yoğurtla servis edilir.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...